17 сушильным агентом служит смесь атмосферного воздуха (~ 90 %) с продуктами сгорания газообразного, жидкого и твердого топлива (~ 10 %); по направлению движения семян и сушильного агента сушилки работают по принципу, близкому к перекрестному току. Способы сушки и конструкции сушилок, применяемые за рубежом для сушки масличных семян, мало отличаются от принятых в нашей стране. В последние годы получили также распространение шахтные зерносушилки с предварительным подогревом зерна и с кипящим слоем. В основном же используется конвективный способ сушки в плотном малоподвижном слое и основанные на нем шахтные, жалюзийные и ленточные сушилки. В настоящее время для сушки семян зерновых и масличных культур могут найти применение следующие сушильные установки. Колонковые ромбовидные сушилки для зерна СЗ-6, СЗ-10, СЗ-16 (рис. 1.3) практичны и удобны в эксплуатации: для их установки не обязательны капитальные фундаменты, достаточно бетонных плит, полов и фундаментных блоков. Специальные помещения для хранения сушилок не требуются, достаточно навесов. Также сушилки могут быть встроены в существующие зерносушильные комплексы по различным схемам [162]. Сушилки для зерна имеют оригинальное модульное конструктивное исполнение, простота и компактность которого позволяют быстро смонтировать и запустить сушилки в любой период, включая холодное время года. Основные преимущества данного типа сушилок: экономичность: по сравнению с аналогичными агрегатами потребляют на 25...40 % электроэнергии и топлива меньше. Такие колонковые сушилки имеют встроенные камеры охлаждения, и использование тепла, полученного при охлаждении в них высушенного зерна, позволяет снизить удельный расход топлива. В шахтных, карусельных, барабанных и других типах сушилок для охлаждения зерна требуются дополнительные устройства, а полученный при охлаждении воздух не используется. Удельный расход топлива в сушилках этих типов колеблется на уровне 12... 18 кг/пл.т.; |
1.3. Краткий обзор современных способов и аппаратов для сушки зерновых и масличных культур. Сушка масличных семян при подготовке их к технологической переработке производится главным образом на шахтных и барабанных сушильных установках различных модификаций. В последние годы находят применение сушилки с кипящим слоем, а также (в основном на зерноприемных предприятиях) рециркуляционные сушилки. Общими классификационными признаками сушилок для масличных семян являются следующие: в сушилках применяется конвективный способ подвода тепла к семенам; сушилки стационарные, непрерывного действия; сушильным агентом служит смесь атмосферного воздуха (~90%) с продуктами сгорания газообразного, жидкого и твердого топлива (~10%); по направлению движения семян и сушильного агента сушилки работают по принципу, близкому к перекрестному току. Способы сушки и конструкции сушилок, применяемые за рубежом для сушки масличных семян, мало отличаются от принятых в нашей стране. В последние годы получили также распространение шахтные зерносушилки с предварительным подогревом зерна и с кипящим слоем. В основном же используется конвективный способ сушки в плотном малоподвижном слое и основанные на нем шахтные, жалюзийные и ленточные сушилки. В настоящее время для сушки семян зерновых и масличных культур могут найти применение следующие сушильные установки. 24 |