|
99 на её боковой поверхности установлены локальные ускорители потока теплоносителя и направляющие вставки, выполненные из радиопрозрачного материала для беспрепятственного пропускания электромагнитных волн и исключения неравномерности распределения СВЧ энергии. В нижней части фронтальной стенки сушильной камеры 5 установлен пробоотборник (на рисунке не показан), позволяющий отбирать продукт из камеры без остановки сушилки. ( {отработанный 1 электродвигатель; 2вентилятор; 3калорифер; 4бункер загрузки; 5сушильная камера; 6СВЧ излучатель; 7циклон осадительный; 8пульт управления; 9ТЭН воздушный; 10локальные ускорители потока; 11волновод; 12экран защитный; 13покрытие фторопластовое; 14направляющие вставки Установка работает следующим образом. Небольшая часть теплоносителя (воздуха) засасывается вентилятором 2 через защитный экран 12 СВЧ излучателя 6; оставшаяся, основная, часть теплоносителя поступает в вентилятор 2 из окружающей среды. Далее теплоноситель подается в калорифер 3, где нагревается до необходимой температуры, проходя через оребренные воздушные ТЭНы 9. Температуру теплоносителя можно менять в зависимости от влажности исходного продукта, путем плавного регулирования напряжения электрического тока питания нагрс |
подвод СВЧ энергии внутрь сушильной камеры. В нижней части фронтальной стенки сушильной камеры 5 установлен пробоотборник (на рисунке не показан), позволяющий отбирать продукт из камеры без остановки сушилки. 112 Рис. 3.1. Схема экспериментальной установки для СВЧ-сушки 1электродвигатель; 2вентилятор; 3калорифер; 4бункер загрузки; 5сушильная камера; 6СВЧ излучатель; 7циклон осадительный; 8пульт управления; 9ТЭН воздушный; 10вставка волнообразная; 11волновод; 12экран защитный; 13покрытие фторопластовое Установка работает следующим образом. Небольшая часть теплоносителя (воздуха) засасывается вентилятором 2 через защитный экран 12 СВЧ излучателя 6; оставшаяся, основная, часть теплоносителя поступает в вентилятор 2 из окружающей среды. Далее теплоноситель подается в калорифер 3, где нагревается до необходимой температуры, проходя через оребренные воздушные ТЭНы 9. Температуру теплоносителя можно менять в зависимости от влажности исходного продукта, путем плавного регулирования напряжения электрического тока питания нагревательных элементов калорифера 3. Из калорифера 3 поток горячего тепло |