66 целесообразно выделить отдельные группы: эффективность использования земельных ресурсов; эффективность использования финансовых, материальных и трудовых ресурсов. Оценивая деятельность сельскохозяйственных организаций отрасли, следует отметить, что главными факторами, определяющими эффективность производства сахарной свеклы, являются урожайность, цена реализации и высокие производственные затраты. Несмотря на ряд объективных факторов, влияющих на производство сахарной свеклы (удорожание электроэнергии, горюче-смазочных материалов и т.д.), сельскохозяйственные организации увеличили эффективность её производства за счет роста урожайности (табл. 7). Таблица 7 Экономическая эффективность производства сахарной свеклы в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации Показатели Годы 2013 г. в % к 2008 г.2008 2009 2010 2011 2012 2013 Урожайность сахарной свеклы, ц/га 360,1 309,0 195,0 372,7 401,4 439,3 122,0 Густота посева сахарной свеклы, тыс. шт./га 85 84 87 89 86 88 103,5 Внесение органических удобрений на 1 га, т 2,6 2,1 2,2 2,1 2,5 2,2 84,6 Внесение минеральных удобрений на 1 га, кг 274 259 276 268 272 260 94,9 Свеклоуборочные комбайны, на 1тыс. га, шт. 6,0 5,0 4,0 3,0 3,0 3,0 50,0 Посевов сахарной свеклы на 1 комбайн, га 171,0 199,7 316,2 345,3 357,1 320,8 в 1,9 р. Затраты труда на производство 1 ц, чел. час. 0,11 0,10 0,13 0,11 0,1 0,1 90,9 Товарность сахарной свеклы, % 93,4 87,5 78,8 90,7 86,3 87,8 -5,6 п.п. Производственная себестоимость 1ц, руб. 92,0 115,0 153,0 105,0 118,0 109,9 119,5 Себестоимость реализации 1 ц, руб. 98,0 120,0 160,0 108,0 125,0 113,3 115,6 Выручка от реализации 1 ц, руб. 111,0 167,0 204,0 142,0 145,0 148,0 133,3 Маркетинговые издержки 1 ц, руб. 6,0 5,0 7,0 3,0 7,0 3,4 56,7 Уровень рентабельности от реализации, % 13,3 39,2 27,5 31,S 16,0 30,6 Н7,3 и.и. Источник: рассчитано на основании данных Минсельхоза Р Ф и Росстата Сравнивая 2013 г. с 2008 г., следует отметить, что урожайность сахарной свеклы увеличилась на 22%, цена на 33,3%, себестоимость производства на 19,5%, себестоимость реализации на 15,6%, маркетинговые издержки снизились на 34%, а рентабельность производства увеличилась на 17,3 процентных пункта. Как известно, сахарная свекла требует большего количества питательных веществ, чем другие культуры, например, в 2-3 раза больше, чем озимая пшеница. 13 результате сложившегося диспаритета цен на сельскохозяйственную и |
категории товаропроизводителей сахарной свеклы, несмотря на разные организационно-правовые формы собственности являются крупными сельскохозяйственными предприятиями. Крупные свекловодческие хозяйства в отличие от мелких имеют ряд преимуществ и могут: сохранять научно-обоснованный севооборот; оперативно маневрировать имеющимися материально-техническими ресурсами в процессе производства; применять прогрессивные технологии, более рационально использовать современную дорогостоящую технику; своевременно реагировать на изменение ситуации на рынке. Ключевым фактором возделывания свеклы применительно к ее конкурентоспособности является агротехнологический уровень производства. Применяемые в настоящее время технологии характеризуются значительными энерго и трудозатратами, что вызывает высокую занятость трудоспособного населения и ведет к снижению производительности труда. Имеющаяся техника характеризуется низким техническим состоянием. Более 80 % ее выработало свой срок службы и требует повышенных затрат на поддержание в работоспособном состоянии, она устарела не только физически, но и морально. Из-за этого свеклосеющие хозяйства несут большие непроизводственные потери. Резко снизилось использование минеральных удобрений под сахарную свеклу. Эффективность производства сахарной свеклы в первую очередь зависит от рационального использования всех ресурсов, являющихся главными факторами производства. Они обладают отличительным свойством ограниченностью, поэтому их следует использовать наиболее рационально. При их оценке целесообразно выделить отдельные группы: эффективность использования земельных ресурсов; эффективность использования финансовых, материальных и трудовых ресурсов. Несмотря на ряд объективных факторов, которые влияют на производство сахарной свеклы это удорожание электро55 энергии, горюче-смазочных материалов и т. д. сельскохозяйственные предприятия края увеличили ее производство за счет роста урожайности (табл. 7). Как известно, сахарная свекла требует большего количества питательных веществ, чем другие культуры, например, в 2-3 раза больше, чем озимая пшеница. В результате сложившегося диспаритета цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию, минеральные удобрения под сахарную свеклу применяются в недостаточных количествах. Так, в 2007 г. на 1 га посевов было внесено 216 кг д.в., а органических удобрений, только 5,1 т что ниже уровня 2003 г. на 29;2% (табл. 7, рис.4): Таблица 7 Экономическая эффективность производства сахарной свеклы в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края Годы 2007 г. в % к 2003 г. 2003 2004 2005 2006 2007 Произведено сахарной свеклы, тыс. т 3046,0 4921,0 3977,0 5183,0 4500,0 147,7 Урожайность сахарнойсвеклы, ц/га 218,0 396,0 328,0 369,0 268,0 122,9 Доля Краснодарского края по производству сахарной свеклы, %: вРоссии 14,0 24,9 18,9 19,3 17,4 3,4 п.п. вЮФО 80,5 80,9 80,4 78,2 79,9 -0,6 п.п. Внесено минеральных удобрений на 1 га посевной площади, кг д.в. 108,0 113,0 146,0 167,0 216,0 в 2 раза Внесено органическихудобрений на 1 га посевной шющади, т 7,2' 9,8 9,4 6,8 5,1 70,8 Затратыгруда, на 1ц чел./ч 0,27 0,18 0,17 0,15 0,11 40,7 Затраты на производство сахарной свеклы, руб./ц 52,0 63,0 68,0 70,0 94,0 180,8 Себестоимость реализованной сахарной свеклы, рубУц 57,0 70,0 74,0 77,0 101,0 177,2 Расходы нареализацию сахарной свеклы, руб./ц 5,0 7,0 6,0 7,0 7,0 140,0 Товарность сахарной свеклы, % 68,0 70,0 71,0 61,0 75,0 7 п.п. Ценареализации 1ц сахарной свеклы, руб. 70,0 74,0 82,0 105,0 114,8 164,0 Рентабельность реализованной сахарной свеклы, % 22,8 5,7 10,8 36,4 13,7 -9,1 п.п. В крае мало уделяют внимания, известкованию почв. Постоянно нарушаются научные рекомендации относительно оптимальной дозы основного удобрения в общей системе удобрения и под свеклу, и в свекловичном сево56 |