Проверяемый текст
Назранов, Мурат Русланович; Формирование и развитие регионального плодоовощного подкомплекса (Диссертация 2001)
[стр. 112]

рования, тем более что нет необходимости в их создании, так как они уже существуют.
Назрела необходимость создания продуктовых цепочек, на основе внедрения новой техники и технологий в перерабатывающей промышленности, развития новых форм работы в торговой сфере и расширения самого понятия «банковских услуг» в отечественных финансовых институтах, которое не должны сводиться только к кредитно-депозитным операциям.
Инвестиции иностранных фирм, как правило, влекут за собой требования выпуска продукции исключительно из сырья инвесторов, однако это влечет за собой сужение рынка сбыта отечественного сырья.
Пищевую и перерабатывающую промышленность КБР представляют 75% всех предприятий промышленности, на которых занято 12 тыс.
человек.
Они способны переработать 40 тыс.

тони плодов, 70 тыс.
тонн овощей, столько же муки, 170 тыс.

тони молока, 35 тыс.
тонн скота в живом весе.
Впечатляют возможные объемы производства: консервов 140 муб., цельномолочной
продукции120 тыс.
тонн, кондитерских изделий 44 тыс.
тонн, хлебобулочных изделий 40 тыс.
тонн и другой продукции.
Слабость собственной энергетической базы и недостаток энергоресурсов, несогласованная реформа отдельных элементов хозяйственной системы годами сдерживали развитие производственного потенциала республики.
В период с
2000 г.
по 2004 г.
в республике наблюдается рост объемов производства в перерабатывающей промышленности за счет следующих подотраслей:
ликероводочной (с 10,84% в 2000 г.
до 24,33% в 2004 г.); винодельческой (с 3,03% в 2000 г.
до 9,51% в 2004 г.); плодоовощной (с 10,08% в 2000 г.
до 13,94% в 2004 г.); безалкогольных напитков (с 1,71% в 2000 г.
до 7,26% в 2004 г.).
В течение этого периода с 2000 по 2004 гг.
бесспорным лидером в общей структуре производства является город Нальчик.
Положение остальных районов динамично изменяется (табл.

13).
[стр. 77]

77 Сокращение поступления сырья на перерабатывающие предприятия связано не только с падением производства продукции сельского хозяйства, но и с серьезными изменениями в системе ее реализации (табл.1, Приложения 1).
Переход к рыночным отношениям привел к тому, что сельскохозяйственные предприятия стали постепенно переориентироваться в реализации своей продукции с заготовительных организаций на другие каналы сбыта, в том числе через собственную торговую сеть на рынках, по бартеру, через предприятия общественного питания, на биржах, аукционах.
Снижение объемов реализации продукции сельского хозяйства предприятиями для государственных нужд связано, прежде всего, с невыполнением условий договоров со стороны заказчика в части оплаты продукции, сроков ее приема и т.д.
Основным выходом из сложившейся ситуации для перерабатывающих предприятий АПК становится их тесная интеграция с производителями сырья, торговой сетью и банковскими структурами как источниками инвестирования, тем более, что нет необходимости в их создании, так как они уже существуют.
Назрела необходимость создания продуктовых цепочек, на основе внедрения новой техники и технологий в перерабатывающей промышленности, развития новых форм работы в торговой сфере и расширения самого понятия «банковских услуг» в отечественных финансовых институтах, которое не должны сводиться только к кредитно-депозитным операциям.
Инвестиции иностранных фирм, как правило, влекут за собой требования выпуска продукции исключительно из сырья инвесторов, однако это влечет за собой сужение рынка сбыта отечественного сырья.
Пищевую и перерабатывающую промышленность КБР представляют 75 % всех предприятий промышленности, на которых занято 12 тыс.
человек.
Они способны переработать 40 тыс.

тонн плодов, 70 тыс.
тонн овощей, столько же муки, 170 тыс.

тонн молока, 35 тыс.
тонн скота в живом весе.
Впечатляют возможные объемы производства: консервов 140 муб, цельномолочной


[стр.,78]

продукции120 тыс.
тонн, кондитерских изделий 44 тыс.
тонн, хлебобулочных изделий 40 тыс.
тонн и другой продукции.
Слабость собственной энергетической базы и недостаток энергоресурсов, несогласованная реформа отдельных элементов хозяйственной системы годами сдерживали развитие производственного потенциала республики.
В период с
1996 г.
по 1999 г.
в республике наблюдается рост объемов производства в перерабатывающей промышленности за счет следующих подотраслей
(табл.
8, Приложения 8): ликероводочной (с 10,84% в 1996 г.
до 24,33% в 1999 г.); винодельческой (с 3,03% в 1996 г.
до 9,51% в 1999 г.); плодоовощной (с 10,08% в 1996 г.
до 13,94% в 1999 г.); безалкогольных напитков (с 1,71% в 1996 г.
до 7.26% в 1999 г.).
В период с 1995 по 1999 гг.
бесспорным лидером в общей структуре производства является город Нальчик.
Положение остальных районов динамично изменяется (табл.

2.13).
Таблица 2.13.
Структура производства продукции пищевой и перерабатывающей промышленности по городам и районам Кабардино-Балкарской республики в 1995-1999 гг.
1 Районы ..........
Голы 1995 1996 1997 1998 1999 мл», руб.
в %к ИТОГУ млн.
руб.
в % к И Т О Г У млн.
руб.
в % к итогу тыс.
руб.
в % к итогу тыс.
руб.
в % к И Г О "У г.Нальчик 126990 34,39 174927 40,86 163868 35,96 165779 30,00 432810 36.06 Лрохлаоненский р-он 45220 12,24 58895 13,74 75095 16,48 123908 22,42 255856 21.32 в т.
ч.
г.
Прохладный 38241 10,35 51287 11.97 68875 15,1 98795 17,88 186962 15.58 Баксанский р-он 22772 6,17 17849 4.17 13173 2,89 13896 2,52 53919 4,49 Зольский р-ок 18152 4,92 11961 2,79 16632 3.65 12429 2,25 6260 0,52 'Майский р-он 56X57 15.4 65993 15,7 58750 12,89 76820 13,9 135283 11,27 Чсрскский р-он1596 0,43 758 0,18 1435 0,32 1904 0,35 2400 0,2 Терский р-он 13871 3,76 16955 3.96 I566S 3,44 28634 5.18 50154 4.18 Урванский р-он 71117 19,26 68986 16,10 86977 19,09 105947 19,17 216603 18,05 (Чсгемский р-он 10158 2.75 7896 1,84 19907 4,37 19772 3,58 39543 3,3 Эльбрусский р-он 2570 0,7 3995 0,93 4167 0,92 3469 0,63 7451 0,62 Итога: 369300 100 428515 100 455672 100 552558 100 1200279 100 i Так, в 1995 г.
на втором месте был Урванский район, третьем Майский, четвертом Прохладненский район.
В 1997 г.
Прохладненский район

[Back]