Проверяемый текст
Назранов, Мурат Русланович; Формирование и развитие регионального плодоовощного подкомплекса (Диссертация 2001)
[стр. 120]

На консервных заводах при определении количества необходимых для производства продукции ресурсов, в первую очередь, рассчитываются потребности в сельскохозяйственном сырье.
Расчет производится на основе данных годового плана производства консервов и норм расхода соответствующих видов сырья на единицу готовой продукции.
Так план по обеспечению производства сырьем в основном выполняется за исключением заготовки яблок и томатов.

Намного превышен план заготовки огурцов, а, следовательно, чеснока, укропа, и листа хрена.
Произошло это в связи с резким падением сборов яблок в республике.
Ассортимент производства продукции был смещен в сторону овощных консервов.
Поэтому было максимально переработано огурцов и перевыполнен план производства по данному виду продукции.
Исследование показало, что основными поставщиками сырья являются коллективные сельхозпредприятия, среди которых можно отметить: МУСХП «Нальчикский»;
СХКДП «Шалушкинское»; совхоз им.
Байсултанова; ООО «Ыива-94»; ГУП «Кенже»; Северо-Кавказский НИИ г.
Нальчик; СевероКавказский НИИ ЦОО; Баксанский плодопитомник и др.
Часть сырья поступила из частного сектора и от арендаторов.
Судя по источникам поступления плодоовощной продукции можно сделать следующие выводы: всего заготовлено плодов и овощей в
2004 г.
1228,02 тонн, что на 21 процент больше чем в 2002 г.
и на 94,6 больше чем в 2003 г.
(табл.
17).
Таблица 17 Источники поступления плодоовощной продукции для промышленной переработки ОАО «Нальчикский консервный завод» Заготовлено плодов и овощей ГОДЫ 2004 в% к 2003 2004 в % к 20022002 2003 2004 Всего (тонн.) в том числе: 1014,95 631,004 1228,02 194,6 121,0 Общественный сектор (тонн) 935,38 568,6 810,5 142,5 86,6 Индивидуальный сектор (тонн) 79,57 62,404 417,5 6,7 раза 5,3 раза
[стр. 86]

86 дукции, произведенной 1 работником, составила 176,8 тыс.
руб., а стоимость продукции, выработанной за 1чел.
час была равной 20,39 руб., что соответственно выше аналогичных показателей 1995 года более чем в два раза (табл.
11.1, Приложения 11).
Данный рост производительности труда был вызван увеличением объема производства продукции на 170,6 процента при увеличении численности работников на 28,2 процента.
На консервных заводах при определении количества необходимых для производства продукции ресурсов, в первую очередь, рассчитываются потребности в сельскохозяйственном сырье.
Расчет производится на основе данных годового плана производства консервов и норм расхода соответствующих видов сырья на единицу готовой продукции.
Так план по обеспечению производства сырьем в основном выполняется за исключением заготовки яблок и томатов
(табл.
11.2, Приложения 11).
Намного превышен план заготовки огурцов, а следовательно, чеснока, укропа, и листа хрена.
Произошло это в связи с резким падением сборов яблок в республике.
Ассортимент производства продукции был смещен в сторону овощных консервов.
Поэтому было максимально переработано огурцов и перевыполнен план производства по данному виду продукции.
Исследование показало, что основными поставщиками сырья являются коллективные сельхозпредприятия, среди которых можно отметить: М УСХП «Нальчикский»;
КДП «Шалушкинское»; совхоз им.
Байсултанова; ООО «Нива-94»; совхоз «Кенже»; Северо-Кавказский НИИ г.
Нальчик; СевероКавказский НИИ ЦОО; Баксанский плодопитомник и др.
Часть сырья поступила из частного сектора и от арендаторов.
Судя по источникам поступления плодоовощной продукции можно сделать следующие выводы: всего заготовлено плодов и овощей в
1999 г 1228,02 тонн, что на 21 процент больше чем в 1997 г и на 94,6 -больше чем в 1998 г (табл.
2.17.).
Рост произошел в большей степени из-за увеличения заку

[Back]